+- Forum Scrapbook Art et Passion (http://www.scrapbookartetpassion.com/forum)
+-- Forum : Divers (http://www.scrapbookartetpassion.com/forum/forumdisplay.php?fid=5)
+--- Forum : Archives diverses (http://www.scrapbookartetpassion.com/forum/forumdisplay.php?fid=549)
+---- Forum : Manger en 2016 (http://www.scrapbookartetpassion.com/forum/forumdisplay.php?fid=47)
+---- Sujet : Pesto au pif (/showthread.php?tid=242)
Pesto au pif - Isablabla - 01-12-2016
Allo j'allais oublié, voici la recette de pesto que j'ai personnellement testée et adorée!
Le gros HIC c'est que je n'ai pas de quantités exactes, puisque tous les ingrédients s'ajustent au goût!
-1 botte de persil frisé
- Autant de feuilles de basilic que tu aimes (moi j'ai mis 2 paquets et ça goûte très peu, la prochaine fois j'en mettrai plus)
-1 grosse poignée de tomates séchées (le moins assaisonnées possible)
-Ail au goût (1 gousse pour moi)
-Huile de canola
Flanque tout ça dans ton robot et pulse jusqu'à consistance désirée... goûte et ajuste...
Ensuite, j'ai mis dans des petits Masson et j'ai rajouté 1 pouce d'huile d'olive extra vierge sur le dessus pour la conservation.
C'est niaiseux mais délicieux!
RE: Pesto au pif - Timoune - 01-12-2016
Merci miam mais j'ai hâte d'essayer
RE: Pesto au pif - mariemily - 01-15-2016
Ça se garde longtemps???
RE: Pesto au pif - Isablabla - 01-15-2016
Oui ça se garde longtemps au frigo et ça se congèle aussi!